JATIMKINI.COM, Importir dan perdagang besar buah-buahan toko " Mbak Eka Frozen Food " asal Sidoarjo optimis tahun 2023 memiliki peluang perdagangan hasil bumi ini tetap menjanjikan. Hal ini, dikarenakan tingkat konsumsi buah segar masyarakat Indonesia masih terbilang tinggi.
CEO toko "Mbak Eka Frozen Food" Eka Fuasaroh mengungkapkan, guna memenuhi akan kebutuhan buah-buahan ini. Pihaknya terus menyediakan kebutuhan itu lewat para petani maupun dengan importir buah berbagai daerah lainnya dan memberi harga terjangkau.
Selain itu kata Eka, guna menjaga kualitas buah agar tetap segar dan sehat. Pihaknya, selalu mengawasi dan meneliti kondisi semua barang yang dijual pada masyarakat luas.
"Kami selalu menjaga kualitas barang . Hal ini, untuk memuaskan para konsumen yang tersebar berbagai daerah hingga antar provinsi," kata Eka.
Lebih lanjut wanita ini mengungkapkan, saat ini kondisi perekonomian Indonesia maupun kota Surabaya dan daerah lainnya terus membaik usai pendemi Covid-19 melanda diyakini sektor perdagangan ini masih dianggap menjanjikan.
"Sangat berbeda sekali saat pendemi Covid-19 melanda disemua daerah di Indonesia alami keburukan cukup besar bagi semua pedagang. Dan tentunya, dampaknya berat sekali pada kami termasuk pengusaha lainnya," ungkap Eka.
Di katakan pula oleh Eka, selain menjaga kualitas barang, pihaknya terus melakukan inovasi baru dengan bahan baku yang berasal dari buah-buahan. Salah satu contoh, inovasi yang dilakukan adalah memproduksi minuman segar yakini degan jelly berbahan baku utama kelapa muda. .
"Kami terus melangkapi berbagai buah-buahan dan minuman segar jelly berbahan utama kelapa muda. Produk ini telah lama kita produksi hingga saat ini. Sekali produksi degan jelly ini bisa mencapai 200 hingga 500 lebih untuk konsumen sebagai pelanggan," Imbuh Eka.
Disinggung soal invetasi ? Secara tegas Eka menjelaskan, sejak membuka perdagangan ini pihaknya telah investasi sebasar Rp 50 Juta lebih saat pertama kali bukanya perdagangan tersebut.
"Konsumen kami ribuan orang di berbagai daerah hingga sampai luar pulau di Indonesia. Kedepan kami akan memperluas jaringan bisnis ini berbagai daerah di Indonesia walaupun membutuhkan dana investasi cukup besar. Kami terus berusaha untuk meningkatkan atau memperbesar dana investasi lewat pinjaman model dari perbankan . Hal ini sejalan dengan pemerintah yang selalu mendukung para Usaha Kecil dan Menengah ( UKM) untuk terus maju," harap Eka.
Perlu diketahui, toko " Mbak Eka Frozen Food " yang berada di kawasan Bukit Mulung Asri Ruko merupakan penyedia buah-buahan dan produk lainnya mulai dari buah segar hingga makanan berkemasan terlengkap dan harga bersaing.
Editor : Ali Topan
