JATIMKINI.COM, Es krim tak lagi sekadar pencuci mulut. Di tangan industri perhotelan, ia bisa menjelma pengalaman gaya hidup. Inilah yang dihadirkan Dafam Pacific Caesar Surabaya lewat kolaborasi istimewa Artotel Group dengan merek es krim premium dunia, Magnum.
Awal 2026 menjadi panggung bagi kampanye kuliner bertajuk “Yes I Do, Magnum Anytime, Anywhere”. Program ini berlangsung Januari hingga Maret 2026 dan menjadi bagian dari inisiatif nasional ARTOTEL DINE, di mana setiap unit Artotel Group menyajikan kreasi kuliner berbasis Magnum dengan karakter masing-masing.
Di Surabaya, Dafam Pacific Caesar memilih pendekatan yang lebih berani, mengolah es krim Magnum menjadi hidangan dessert hingga minuman yang tak lazim ditemukan di hotel konvensional.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda, modern, dan berkelas. Magnum kami olah menjadi menu-menu kreatif yang tetap nyaman dinikmati tamu,” ujar Andry Bagus Prasetyo, Food and Beverage Supervisor Dafam Pacific Caesar Surabaya.
Es krim premium berlapis cokelat khas Magnum disulap menjadi beragam sajian. Mulai dari Classic Magnum Corndog—es krim yang digoreng dengan balutan cornmeal batter—hingga Magnum White Almond Affogato, perpaduan espresso dengan es krim vanila berlapis cokelat putih dan almond panggang.
Tak hanya itu, sentuhan lokal-modern juga terasa lewat Magnum Strawberry Panna Avocado Coffee, racikan krim stroberi, alpukat matang, dan espresso yang menyasar penikmat kopi dengan selera eksperimental.
Menurut manajemen hotel, kolaborasi ini bukan sekadar promosi musiman. Dafam Pacific Caesar Surabaya memanfaatkan momentum awal tahun untuk memperkuat identitas kulinernya sebagai hotel yang adaptif terhadap tren gaya hidup.
“Program ini adalah bentuk sinergi nasional Artotel Group dengan brand global. Kami ingin tamu merasakan kemewahan cokelat Magnum dalam sajian yang dikurasi secara profesional oleh tim kuliner hotel berbintang,” kata Edy Santoso, Sales & Marketing Manager Dafam Pacific Caesar Surabaya.
Seluruh menu spesial Magnum dibanderol mulai Rp60 ribu dan dapat dinikmati setiap hari di Canting Restaurant, Caesar Bar & Lounge, hingga layanan room service. Dengan harga yang relatif terjangkau untuk kelas hotel, kampanye ini menyasar bukan hanya tamu menginap, tetapi juga masyarakat Surabaya yang mencari pengalaman kuliner baru.
Kolaborasi Artotel Group dan Magnum di Dafam Pacific Caesar Surabaya menjadi contoh bagaimana hotel tak lagi sekadar tempat bermalam. Ia bertransformasi menjadi ruang eksplorasi rasa—tempat es krim premium bisa tampil beda, dan pengalaman makan menjadi bagian dari cerita gaya hidup urban.
Editor : Rochman Arief
