Dorong Produk Berbasis Halal ke Pasar Dunia. Supply Chain ITS Gelar LSCAMP 2023

Minggu, 14 Mei 2023 14:19 WIB

JatimKini

Dorong Produk Berbasis Halal ke Pasar Dunia. Supply Chain ITS Gelar LSCAMP 2023

Laboratorium Logistik dan Supply Chain Management Departemen Teknik Sistem dan Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) akan menyelenggarakan Logistics and Supply Chain Camp (LSCAMP) pada hari Selasa dan Rabu, 30 hingga 31 Mei 2023.

Ketua Panitia Penyelenggara, Ghina Dzakira Aqilah mengatakan, bahwa LSCAMP pada tahun 2023 ini akan membahas isu yang menarik yaitu, tentang produk halal dari kacamata rantai pasok.

Baca Juga

06 September 2023

Strategi Kemendag Jual Produk Halal Indonesia di Pasar Global

Industri Halal di Indonesia kata Ghina, saat ini telah berkembang cukup pesat dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah juga telah membuat berbagai kebijakan untuk mendukung perkembangan industri ini.

Hal itu lanjutnya, juga memicu perkembangan di dunia logistik dan transportasi berbasis halal yang tentunya melibatkan berbagai stakeholder pada berbagai aktivitas seperti distribusi, transportasi, dan penyimpanan. Hal ini dimaksudkan untuk memastikan produk tetap halal sepanjang rantai pasokan. Namun pada kenyataannya, tidak banyak orang yang memahami cara mengelola dan memanfaatkan peluang-peluang ini. Isu inilah yang menjadi latar belakang penyelenggaraan kegiatan LSCAMP 2023 dengan tema Halal Supply Chain: Driving Indonesian Products to Global Halal Market.

Hari pertama dari LSCAMP 2023 akan diisi oleh kegiatan seminar yang mengupas tuntas tentang Halal supply Chain dengan menghadirkan para akademisi dan praktisi di bidangnya terang Ghina dalam keterangan resminya pada Jatimkini.com di Surabaya, Minggu (14/5/2023).

Lebih lanjut Ghina menjelaskan, disamping kegiatan seminar, pada hari kedua juga akan diselenggarakan kegiatan kunjungan ke PT Phalosari Unggul Jaya di Jombang (rumah pemotongan ayam dan bebek modern) dan PT Yakult Indonesia Persada di Mojokerto. Para peserta dapat menyaksikan secara langsung praktik pemotongan hewan sebagai sebuah titik kritis halal. Bagi peserta yang ingin mengikuti kegiatan LSCAMP 2023 secara berkelompok, terdapat sebuah kesempatan istimewa yakni promo harga bundling.